Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Para aquelas pessoas que são fãs de coco, hoje eu trago uma ideia diferente para se consumir uma cocada cremosa: no formato de gelatina! Esta receita traz uma forma simples e prática de transformar a tradicional cocada cremosa em uma sobremesa com textura mais firme e aveludada. Utilizando apenas cocada cremosa pronta e gelatina incolor, é possível criar um doce […]
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A jaca é uma fruta tradicional de regiões tropicais e de origem indiana. Ela é conhecida por ser o maior fruto que cresce em árvores, podendo pesar até 50 kg. É rica em fibras, vitaminas A, C e do complexo B, possui vários minerais, tais como cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio, o que a torna nutritiva e benéfica para […]
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Originário da Ásia, o kiwi é uma fruta rica em fibras, sais minerais — como potássio, cálcio, magnésio, ferro e zinco — e vitaminas E e A. Além disso, destaca-se por conter uma alta concentração de vitamina C, sendo, portanto, uma excelente fonte de compostos benéficos à saúde. Eu já mostrei aqui no BLOG algumas frutas desidratadas. E o kiwi […]
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Hoje tem receita de estrogonofe!! E não é o tradicional estrogonofe de frango ou mesmo o de carne que estamos acostumados. Hoje tem estrogonofe de pernil suíno! O pernil suíno é a carne da parte traseira do porco. É um corte grande, considerado nobre e versátil, e é muito conhecido por ser uma carne suculenta e saborosa. Ele é um […]
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