Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
A manga, além de ser uma fruta queridinha, ela está sempre por aqui no canal no nosso BLOG. Dê uma olhada aqui no BLOG e encontre várias receitas fáceis e deliciosas utilizando essa fruta top!! E hoje, não poderia ser diferente! A receita que eu trago é um Lassi de Manga. O lassi é uma receita tradicional da Índia que […]
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Já publiquei aqui no BLOG uma receita de mousse feito com queijo gorgonzola. Te convido a fazer uma leitura e ver o passo a passo da receita, pois essa mousse será parte da receita de hoje. Então, fica aqui minha sugestão para você preparar a mousse com antecedência para ser utilizada nessa receita. E hoje farei um petisco bem simples, […]
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Se você gosta de amendoim, tenho certeza de que você vai curtir a receita de hoje. Vou fazer um biscoito amanteigado utilizando amendoim torrado e moído. O amendoim é uma semente oleaginosa que apresenta um alto teor de lipídios e proteína, além de ser fonte de minerais, como cálcio, potássio, magnésio e fósforo. Ele pode ser utilizado em várias receitas, […]
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O queijo Gorgonzola, que também é conhecido como queijo azul, é uma variedade de queijo originário da localidade de Gorgonzola, nos arredores de Milão, na Itália. Ele é uma excelente fonte de proteínas, cálcio e outros nutrientes importantes, tornando-se uma opção saudável e saborosa para o consumo diário. Apesar de ter surgido na Itália, o queijo Gorgonzola é apreciado no […]
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A receita de hoje é uma forma criativa de se servir uma boa salada de frutas. Hoje eu trago um Poke de Frutas! Eu já escrevi aqui no BLOG, um post sobre o que é Poke. Dá uma olhada lá!! Seguindo o conceito do Poke, que é um prato bem-organizado e servido numa tigela pequena e funda, hoje eu vou […]
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Que tal uma opção de receita saudável e versátil? A sugestão de hoje é um mini hamburguer de carne vermelha preparado com farinha de banana verde. A farinha de banana verde é um alimento que é considerado pelos nutricionistas, como um alimento funcional. Ela é um ótimo ingrediente para compor alguns pratos, como por exemplo omeletes, panquecas, bolinhos, cookies e […]
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Quando o assunto é receber amigos em casa, nada melhor do que preparar algo rápido para sobrar mais tempo para colocar todos os assuntos em dia! A sugestão de hoje é preparar uma pasta de cenoura para ser servida como entrada junto com petiscos. O preparo da pastinha é simples é muito rápido. Veja abaixo como é fácil e prática […]
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Já escrevi aqui no BLOG sobre uma fruta cítrica que não é tão consumida aqui no Brasil, que é a Toranja, ou Grapefruit, como é conhecida em inglês. Dá uma olhada no post “Toranja ou Grapefruit” aqui no site. Recomendo a leitura! A toranja pode ser consumida de várias formas, porém, a mais comum é na preparação de drinques. E […]
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A receita de hoje leva um ingrediente muito versátil obtido a partir da mandioca: a tapioca! Com a tapioca é possível se fazer vários pratos com diversas possibilidades de sabores e combinações que perpassam por pães, salgados, lanches e doces. E dentre tantas receitas, você já pensou em fazer uma casquinha de tapioca, ou um crostini de tapioca? Essa casquinha […]
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No verão, nada mais gostoso e saudável do que se consumir frutas. Aliás, fruta vai bem em qualquer estação do ano! As receitas com frutas são inúmeras, podendo fazer parte tanto do universo doce quanto do salgado. Hoje eu trago uma maneira divertida de se consumir frutas in natura: Frutas no cone de casquinha de sorvete! E sem falar que […]
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