Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Hoje eu trago mais uma ideia do que uma receita propriamente dita. É um abacaxi dourado na frigideira. A ideia aqui é manter o frescor da fruta com o doce do açúcar, e que nesse caso, será um açúcar mascavo. Esse abacaxi pode ser servido como uma sobremesa, sozinho ou acompanhado por um sorvete ou mesmo como um acompanhamento para […]
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Sabe aquele dia em que seus amigos te fazem uma visita surpresa e você fica sem ideia do que servir? Então dá uma olhada nessa ideia que trago aqui: prepare rolinhos de legumes feito com cenoura cortada em lâminas. E para rechear esses rolinhos, você pode abusar da sua criatividade e do que você tiver disponível na sua geladeira naquele […]
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Para quem é fã de melão, acho que vai apreciar muito essa sugestão de suco verde: é a mistura de couve com melão e gengibre! Essa é uma combinação que está entre as melhores receitas de suco verde. O melão é uma fruta ótima pois além de refrescante, é pouco calórica, tem bastante fibras e minerais e ajuda na hidratação […]
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Seguindo com as minhas sugestões de receitas de sucos verdes, hoje tem uma receita que eu particularmente gosto muito: suco verde de couve, cenoura e laranja. A cenoura é uma boa opção para enriquecer o suco de couve pois é um alimento de baixa caloria e apresenta carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes. Viu só? Esse suco verde só tem coisa […]
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Hoje tem mais um suco da minha série de sucos verdes! Dessa vez será um suco verde com mais frutas. E não vou utilizar gengibre e nem hortelã. Nas semanas anteriores já fiz outros sucos. Não deixe de ver as receitas aqui no BLOG! A receita de hoje será um suco com couve, abacaxi e maçã. Quero trazer para esse […]
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Comentei na semana passada, que eu faria um mês só com receitas de suco verde, então trago mais uma receitinha desse suco que só tem coisa boa e traz muitos benefícios para a saúde. Na semana passada eu fiz um suco verde com couve e limão. Veja a receita aqui no BLOG. Para hoje, a receita é um suco verde […]
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A maioria das pessoas já ouviram falar nos famosos sucos verdes. Além de ser de fácil preparo, eles são grandes aliados para quem quer uma bebida cheia de saúde! O que é mais bacana nesse tipo de suco é que não existe uma receita única: você pode montar a sua combinação preferida combinando frutas e/ou legumes com folhas verdes. Esse […]
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O pão é um alimento que faz parte do nosso quotidiano. E sua versatilidade nos permite fazer inúmeros preparos utilizando os mais variados tipos de pães. Ele pode ser considerado um coringa para qualquer refeição e qualquer ocasião! No churrasco, por exemplo, não pode faltar aquele pãozinho de alho tradicional ou incrementado com linguiça. Hoje eu trago uma receita de […]
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Bateu aquela vontade de comer uma sobremesa mais azedinha e que seja rápida de fazer? Então que tal fazer um creme de limão com leite em pó? Essa receita não tem nada de mirabolante e ainda não vai nem no fogo. É só misturar os ingredientes! Dá uma olhada no passo a passo que eu trago aqui para vocês. E […]
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Já fiz algumas receitas onde eu utilizei raspas de limão ou de laranja para trazer um toque de acidez para a receita. Mas como dar esse toque sem que a receita fique com gosto amargo? A dica é bem simples: ao ralar a casca do limão, seja ele, Siciliano ou Taiti, que são os limões mais utilizados na culinária, ou […]
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