PERA MINEIRA AO MEL E NOZES
Às vezes, as melhores receitas são também as mais simples. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, é possível criar uma sobremesa saborosa. A receita de hoje traz a delicadeza da pera assada, combinada com a cremosidade do queijo minas padrão, o toque adocicado do mel e a crocância irresistível das nozes.
Ao ser preparada na Airfryer, a pera fica macia e levemente caramelizada, realçando sua doçura natural. O contraste entre o queijo derretido e o mel cria uma combinação equilibrada de sabores, enquanto as nozes adicionam textura e um charme especial ao prato. O resultado é uma sobremesa sofisticada, mas extremamente fácil de fazer.
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PERA MINEIRA AO MEL E NOZES
INGREDIENTES
- 2 peras firmes (como a Williams ou Portuguesa)
- 60g de queijo minas padrão em pedacinhos
- Mel
- 4 Nozes
UTENSÍLIOS
- Airfryer
- Recipiente para colocar os ingredientes
- Prato para colocar a sobremesa pronta
PASSO A PASSO eu FAÇO assim…
- Lave bem as peras e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
- Com o auxílio de uma faca ou uma colher, retire o centro com as sementes para criar um buraco no meio.
- Coloque as metades das peras com a casca voltada para baixo na cesta da Airfryer.
- Pincele um pouco de mel por cima das peras.
- Coloque na Airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos até as metades das peras fiquem macias.
- Retire da Airfryer e preencha a cavidade de cada metade da pera com pedacinhos de queijo minas padrão e as nozes por cima.
- Deixe por mais 2 a 3 minutos na Airfryer a 180°C apenas para derreter o queijo.
- Retire com cuidado e regue com mais mel.
- Sirva em seguida.

Com sua apresentação delicada e seus sabores harmoniosamente equilibrados, essa receita com pera e queijo encanta tanto pelo visual quanto pelo sabor. DICA: Sirva ainda quente para aproveitar o queijo levemente derretido e o aroma irresistível do mel.
Até a próxima receita! 😉