SALADA DE BANANA COM CASTANHA
Quer um acompanhamento legal para a sua refeição? Então minha sugestão é uma salada de banana incrementada com castanha e uva passa!
Para quem gosta do contraste de doce com salgado, essa saladinha é perfeita para acompanhar um arroz com feijão.
E sem falar que os dois ingredientes, banana e castanha de caju, são bem a cara do Brasil!
E o grau de dificuldade para preparar esse prato, é zero!!!
Veja abaixo como é fácil e muito prática essa receita!
E não deixe de assistir ao vídeo SALADA DE BANANA E CASTANHA lá no canal Mãozinha na Cozinha, no YouTube.
SALADA DE BANANA COM CASTANHA DE CAJU
INGREDIENTES
- 2 bananas nanicas (caturra) grandes e maduras
- ¼ de xícara (chá) de castanha de caju picada grosseiramente
- ¼ de xícara (chá) de uva passa preta
- Suco de 1 limão Tahiti
- Gergelim preto para o seu gosto
- Azeite para o seu gosto
- Sal para o seu gosto
- Salsinha picada para o seu gosto
UTENSÍLIOS
- Recipiente para colocar os ingredientes
- Recipiente para colocar as trufas prontas
PASSO A PASSO eu FAÇO assim…
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas grossas.
- Coloque as bananas em um recipiente e adicione o suco de limão. Misture bem.
- Em seguida, acrescente as castanhas picadas, as uvas passas, o gergelim, o azeite, o sal e a salsinha para o seu gosto.
- Misture tudo e sirva em seguida.
Essa salada com cara tropical vai fazer sucesso no seu almoço de verão. Além de ser uma opção gostosa e muito versátil!
Até a próxima receita! 😉