Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Dentre as inúmeras variedades de abóboras, temos uma que se chama Pumpkino. Já falei sobre ela no post anterior. Dá uma olhadinha, ok? Essa mini abóbora, apesar de pequena, não deixa nada a desejar quando comparada às abóboras da sua mesma espécie. Com essa abóbora é possível fazer vários pratos recheados. E o que é mais interessante, que acabam sendo […]
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A abóbora é um vegetal que está presente na alimentação há mais de séculos. Existem várias espécies nativas da América e no Brasil, ela já era cultivada pelos indígenas. Uma das espécies se chama Curcubinata Máxima. Na região Sul e Sudeste do Brasil ela é popularmente conhecida como Moranga. Já na região Nordeste, ela é conhecida como “Jerimum ou Jerimum […]
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