Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
A mandioquinha, ou batata baroa é um tubérculo muito utilizado na culinária brasileira. Tanto é que já fiz outras receitas aqui no canal no BLOG utilizando esse alimento que é muito rico em fibras e carboidratos. Hoje vou preparar essa mandioquinha no forno. Mas não pense que essa receita é complexa! Você vai ficar surpreso com a simplicidade do preparo, […]
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Junho e julho é uma época do ano muito gostosa, pois são nesses meses que temos as grandes festas juninas e julinas. E para deixar essas festas ainda mais saborosas, que tal preparar um delicioso bolo de fubá de canjica? Com aquele sabor caseiro que lembra a roça e textura macia que derrete na boca, essa receita é perfeita para […]
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Quando chega o mês de junho a gente já lembra logo das festas juninas e das delícias doces que são tradicionais nessa época, principalmente aquelas feitas com amendoim! E para hoje, eu vou trazer uma receita que vai brilhar não só nas suas festas juninas, mas também em aniversários ou ainda, como uma sobremesa bem gostosa: vou fazer um cajuzinho […]
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O mês de junho é sempre muito esperado pois é o mês das grandes festas juninas que acontecem em todo Brasil. E juntamente com as festas, temos os pratos típicos que fazem muito sucesso, como por exemplo o tradicional bolo de fubá, o bolo de milho verde, o pé de moleque e a paçoca de amendoim. Deu para perceber que […]
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Que tal fazer uma sobremesa zás trás, utilizando iogurte e queijo quark? Hoje farei uma receita que chamei carinhosamente de Doce Paixão, para celebrar o Dia dos Namorados! E ela é mais uma receitinha bem ao estilo mistura tudo, monta e serve! E você não terá trabalho nenhum para fazer essa receita e vai sobrar mais tempo para você curtir […]
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Você conhece o queijo do tipo Quark? O Quark é um tipo de queijo bem leve, que lembra a ricota, porém ele é cremoso e com textura mais aveludada quando comparado com a ricota. É uma opção saudável e nutritiva, que apresenta baixo teor de gordura e calorias, e é rico em proteínas, cálcio e minerais. Ele é muito consumido […]
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O pepino japonês é um vegetal versátil, nutritivo e refrescante, e é ideal para quem busca um alimento leve, hidratante e saboroso, e ainda com destaque especial na culinária oriental. Ele é menor e mais delicado que o pepino comum, com poucas sementes e é um pepino que pode ser consumido com casca, o que facilita o preparo e mantém […]
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Difícil encontrar uma pessoa que não goste de pão. Eu estou falando do tradicional pão francês, também conhecido como pão de sal, dentre outros nomes em várias regiões do Brasil. Ele é um dos componentes principais para um belo café da manhã. E hoje eu quero utilizar essa delícia para preparar um Pão na Chapa caprichado! O pão na chapa […]
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A mousse é uma sobremesa muito refrescante e bem leve. E o mais interessante é que ela pode ser feita com poucos ingredientes, o que a torna muito prática e fácil de ser preparada. E hoje eu vou fazer uma mousse de limão Tahiti. Se você curte uma sobremesa com sabor cítrico, então essa é uma sobremesa perfeita para você! […]
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Hoje é dia de receita no estilo combina tudo e serve! E essa receita é para quem gosta da fruta caqui. Essa é uma receita bem versátil, pois pode ser servida no café da manhã ou como uma sobremesa após uma refeição. A combinação de hoje será caqui e iogurte. É literalmente uma receita de minuto! Dá só uma olhada […]
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