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A receita de hoje terá como base bananas maduras e coco. Vou fazer cumbuquinhas de banana. As bananas maduras são amassadas até formarem uma massa macia e adocicada, misturada ao coco ralado seco e sem açúcar, que traz uma textura e um leve toque tropical. Depois de prontas, as cumbuquinhas recebem um recheio de doce de leite, que traz cremosidade […]
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A banana nanica, também conhecida como banana caturra ou banana-d’água, é uma das frutas mais populares no Brasil. Seu sabor doce e sua textura macia fazem dela uma excelente opção para consumo in natura, em sobremesas ou até mesmo em preparações bem criativas. Uma dessas formas é transformar a banana madura em chips crocantes. Esse tipo de chips é uma […]
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