NINHOS DE LEGUMES

Sabe aquelas receitas que surpreendem pela simplicidade? Os Ninhos de Legumes são exatamente assim. Com ingredientes que quase sempre temos em casa, eles ficam lindos à mesa, têm uma textura macia e ainda trazem uma deliciosa surpresa de queijo derretido no centro. A combinação de abobrinha, cenoura e batata cria uma massa naturalmente saborosa e cheia de cor. O toque […]

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TOMATE…. UM CURINGA NA COZINHA! MAS… QUAIS OS TODOS QUE VOCÊ CONHECE?

Muitos ainda discutem sobre a identidade do tomate. Afinal, ele é um fruto ou um legume? Bem, cientificamente falando, a Botânica, que é a área da biologia que estuda todas as características apresentadas pelos vegetais, diz que o tomate é um fruto. Porém, tem menos açúcar do que as frutas. Com ele, é possível se fazer sucos deliciosos. Em termos […]

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