Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
O abacaxi é uma fruta tropical cítrica deliciosa! Ele é rico em vitamina C, água e fibras, além de ser um bom antioxidante atuando no combate ao envelhecimento precoce e trazendo benefícios para a saúde. Ele pode ser consumido in natura (fresco), desidratado, em sucos, doces ou na forma de conservas. Porém, na hora de comprar essa fruta sempre vem […]
Read more
Se você está procurando uma sobremesa saborosa, prática e impossível de errar, então você vai gostar dessa receita aqui: Crumble de Uva e Maçã! Ah! Você não sabe o que é Crumble? Esse nome é muito chique, né? Então vou te dizer de uma forma muito simples: trata-se fruta assada bem suculenta e com uma farofa crocante por cima. É […]
Read more
Está procurando uma receita simples e que combine os sabores doce e salgado? Então está aqui uma ótima opção: batata doce com queijo Minas meia cura. Uma combinação para ninguém botar defeito e que não deixa nada a desejar para as outras batatas. A batata doce é um tubérculo, que além de fácil de ser encontrado é muito consumido no […]
Read more
Quer deixar sua alimentação ainda mais saudável? Então inclua o consumo de castanhas no seu dia a dia! As castanhas são sementes oleaginosas que são muito utilizadas na culinária e são amplamente consumidas sozinhas também. De acordo com nutricionistas, elas são consideradas potências nutricionais, exatamente pelo fato de serem ricas em gorduras poli-insaturadas, fibras e muitos minerais que vão praticamente […]
Read more
Você é do time de pessoas que não gosta ou não come quiabo? O quiabo é um legume que divide opiniões exatamente pelo fato de ter uma textura viscosa, que é a famosa baba. Então, se você não gosta, hoje você vai mudar de opinião! Vou mostrar uma receita simples de preparação de quiabo e que fica completamente sem baba, […]
Read more
Quais as variedades de uvas mais comuns para consumo que você conhece? Pessoal, estima-se que existam mais de 5 mil tipos de uvas no mundo. No Brasil, o cultivo da uva começou por volta do ano de 1530, trazida pela expedição do português Martim Afonso de Souza. A grande maioria das uvas é destinada à vinicultura, ou seja, para a […]
Read more
Biscoitos fresquinhos ou bolachas fresquinhas são sempre uma delícia, principalmente quando estão bem crocantes. Entre vários tipos, tais como os cream crackers, de água e sal, com grãos, de leite, de maisena ou recheados, eles estão sempre presentes no armário ou na despensa e são uma boa opção para um lanchinho rápido. O problema é quando vamos comer esses biscoitos […]
Read more
A maçã é uma fruta muito comum no nosso dia a dia, é versátil, saborosa e fácil de carregar. Ela contribui bastante para a saúde, e é por isso que ela faz parte da maioria das dietas. Suas propriedades benéficas vão desde a polpa até a casca. A maçã é rica em fibras e é uma boa fonte de vitaminas […]
Read more
Com as festas juninas e julinas chegando já bate aquela vontade de saborear os doces que são a cara dessa época do ano: canjica, arroz doce, paçoquinha, pé de moleque… nossa!! É de dar água na boca, não é? E falando em festa junina, a receita de hoje, traz um doce para você fazer nessa época e que leva um […]
Read more
A abobrinha é um legume que eu, particularmente, gosto muito. Ela pode ser preparada de várias maneiras, sendo que uma delas é a abobrinha frita na forma de chips ou empanada, por exemplo. Normalmente as pessoas utilizam ovo, farinha de rosca ou farinha do tipo panco para empanar. Elas colocam um ovo num recipiente, a farinha utilizada no outro e […]
Read moreYou cannot copy content of this page